Le Chinois est une délicieuse brioche à partager, délicatement parfumée, fourrée de crème pâtissière et glacée de fondant. Retrouvez le savoir-faire de La Fournée Dorée dans cette recette unique qui marie l'onctuosité d'une crème pâtissière au moelleux d'une brioche.

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Composition ou ingrédients :
Farine de froment, sucre, eau, blancs d'œufs frais, huiles végétales (palme, colza, tournesol), œufs entiers frais, amidon modifié, arômes, sirop de glucose, levure, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, sel, gluten de blé, émulsifiants (E471, E472a, E472b, E475, E472e, E481, lécithine (colza et soja)), stabilisants (E263, E450, E339), beurre concentré, conservateur (propionate de calcium), protéines de lait, colorant (béta carotène), agent de fermentation désactivé, correcteurs d'acidité (acide citrique, citrate de sodium), antioxydant (acide ascorbique), farine de blé malté. Crème pâtissière 35%, Fondant. Traces éventuelles de fruits à coque.